Zazà Ramen

Il nostro progetto per il ristorante Zazà Ramen riflette l'anima del locale, fondendo l'estetica giapponese con un design essenziale e materiali naturali. All'ingresso, un tavolo conviviale e una "nuvola" luminosa accolgono gli ospiti, mentre opere di arte contemporanea aggiungono un tocco culturale. La cucina a vista e il bancone permettono di osservare gli chef al lavoro, creando un'atmosfera informale e condivisa.

Al piano inferiore, la cucina a vista è protagonista, con la macchina per la pasta in primo piano. Tavoli in legno grezzo e ripiani in pietra naturale enfatizzano l'autenticità. L'illuminazione, con riferimenti giapponesi come stoffe retroilluminate e "griglie" di Tsukiji, crea un'atmosfera calda. Una libreria in ferro con piante idroponiche e i Maneki neko aggiungono dettagli unici. I colori tenui e le ciotole di ceramica identificano i diversi tipi di Ramen, mentre le riproduzioni in vetrina incuriosiscono i passanti.